Montag, 1. Juni 2020
Wenn etwas das Dorf El Sauzal auszeichnet, neben seinen charmanten Ecken, dann sind es seine Panoramen.
Im Norden von Teneriffa gelegen, auf halbem Weg zwischen Santa Cruz und Puerto de la Cruz, auf einer Klippe, ist das ganze Dorf an sich ein riesiger Aussichtspunkt, von dem aus man einen einzigartigen Blick auf den Teide, der das Orotava Tal bewacht, oder die blaue Fläche des Atlantischen Ozeans bewundern kann. Abseits der touristischen Routen, empfängt El Sauzal jeden, der die Ruhe eines einladenden und friedlichen Dorfes genießen möchte.
Die Umgebung des Platzes von San Pedro mit seiner Kirche, die vierte auf der Insel nach der Eroberung, ist ein guter Anfang, um El Sauzal zu genießen. Ein paar Meter entfernt befindet sich der Park-Aussichtspunkt von Los Lavaderos, eine kleine grüne Oase aus Wasser und Vegetation, in der die Zeit stillzustehen scheint.
Zu den Highlights gehören das Haus des Honigs und des Weins, mit einer Ausstellung der besten dieser beiden auf der Insel hergestellten Produkte, oder das Hausmuseum der Dienerin Gottes, deren Körper auch fast 400 Jahre nach ihrem Tod unverwest bleibt. Vom Aussichtspunkt Las Breñas aus kann man einen der besten Panoramablicke auf den Norden Teneriffas genießen. Es ist eine breite Plattform, geschmückt mit verschiedenen bepflanzten Terrassen mit endemischen Arten, von der aus der Blick in den grünen Gipfeln der Insel und in die Weite des Atlantischen Ozeans verloren geht.