Le joli village de Vilaflor, situé dans le sud de l'île de Ténérife et adjacent au Parc National du Teide, est un havre de tranquillité entouré de paysages ruraux et de forêts de pins.
Situé à 1500 mètres d'altitude, ce qui en fait l'une des municipalités les plus hautes d'Espagne.
Son patrimoine naturel d'une grande beauté, accessible par plusieurs sentiers, mérite vraiment une visite. C'est le cas du sentier Pino Enano, qui offre une vue incomparable sur le village. Vilaflor conserve encore l'arôme d'un village rural de Ténérife, preuve en sont ses vignobles, qui produisent un vin célèbre, la culture de la pomme de terre et de l'amandier, favorisée par la qualité de ses terres et de ses eaux.
Ses rues et ses maisons racontent l'histoire de cette région de Ténérife, loin des centres touristiques du sud proches et animés.
Il conserve un riche patrimoine historique, dès le milieu du XVIe siècle, Vilaflor comptait déjà une petite ermitage. Et sur elle a été construit, au milieu du XVIIe siècle, le temple actuel; Église de San Pedro Apóstol. Parmi ses œuvres les plus précieuses se trouve l'image d'albâtre de San Pedro du milieu du XVIe siècle. À côté de l'église se trouve le sanctuaire de Santo Hermano Pedro, qui est également un centre de pèlerinage pour les dévots de ce saint, fondateur de l'Ordre des Bethlémites au Guatemala. Construit sur le site qui était occupé par la maison des parents du saint, il abrite également un couvent de la même ordre religieux.
Parmi l'architecture civile, la Casa de la familia Soler, fondateurs de la municipalité, se démarque comme un exemple d'architecture canarienne traditionnelle du XVIIe siècle. Bien qu'elle ait subi des rénovations au cours des derniers siècles, son corps principal en forme de L, le couloir avec portique et colonnes de pierre, la magnifique porte en bois et un ancien pressoir à vin se démarquent. Et la Maison Anglaise, construite au XIXe siècle à côté des cyprès de la place de l'église San Pedro Apóstol, était habitée par l'anglaise Mary Edwards et le révérend Thomas Gifford Nash.
Les restes du Moulin à eau, le premier moulin de Vilaflor, ont été commandés pour être construits en 1644 et ont fonctionné jusqu'en 1915. Ses arches sont en bon état et actuellement une grande partie du système par lequel l'eau circulait entre les réservoirs et les becs, ainsi que la structure qui était utilisée pour moudre le grain, peut être admirée. Et les Laveries, un bâtiment qui abritait les laveries publiques utilisées par les voisins les plus humbles. C'est une pièce rectangulaire avec plusieurs bacs en pierre de moulin de chaque côté. Elle faisait partie du système de canaux qui distribuait de l'eau dans tout le village.
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